木の香の家がお届けする気になるトピック

PORT OF CALL_おすすめのお店_vol.4_コーヒー専門店 ”Q.O.L.COFFEE”

実は、嶋さんのお店は木の香の家の兄弟会社、[NAon]が手掛けています!

コーヒーは楽しくっておしゃれ。

オーナーの嶋さんが選んだスペシャリティーコーヒーのみを提供するロースターカフェです。幼いころに両親に連れて行ってもらった喫茶店の居心地が良く、その頃から「カフェ」をひらくことを夢見ていた嶋さん。たくさんの修行を積み、2017年にお店をオープン。お店では嶋さんが選び、ローストしたコーヒーを飲むこともでき、また豆の購入も可能です。

「豆は個性を引き出す炒り方をしてますよ。」と語る嶋さんのコーヒー愛は深く、「あぁ、コーヒーを味わうためのベストを頭の中でいつも考えているのだろうな。」と、独特なテンポの語り口の嶋さんをみて思ってしまうのです。15年来連れ添っているコーヒーの木と共に今日もたのしくっておしゃれな[Q.O.L.COFFEE]はおいしさを提供しています。

 

2階のテーブルスペースの横には15年来連れ添っているコーヒーの木

  • 嶋さんセレクトのおいしいコーヒー豆が並ぶ

  • 飲んでいるコーヒー豆の精製方法、品種、産地の標高などが分かるメモ

店舗情報

Q.O.L.COFFEE

~7:30am – 7:00pm

土日祝 11:00am – 5:00pm

460-0002

名古屋市中区丸の内3丁目5-1

マジマビル1.2

TEL 052-746-9134

http://qolcoffee.com/

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